一、基本指标
1、测量品种：早籼、晚籼、小麦、玉米、大米、油菜籽等颗粒状原粮、半成品粮及粉状粮。
2、测量范围：粮食类（10%-20%）、油菜籽（5%-17%）
3、测量误差：按（Q/PQCI-89）《粮食、油料检验水份测定法》对照进行，应符合下表:

4、电源：1.5V（R20）电池两节
5、仪器工作条件：环境温度：0°C-40°C、相对湿度：不大于80%（40°C）、电源电压：2.4V-3.2V
6、外形尺寸：240×172×110（mm）
7、重量：3.6kg

该仪器系电阻式测量，并由压力式导电传感器、直流放大器、指示仪表等构成。

二、 性 能

(一)、 原理、结构
1.测量品种：
籼稻、粳稻、小麦、玉米、高粱、谷子、面粉、花生等颗粒状原粮。半成品及粉状均可测量。对于其它粮种在指示仪表上无有刻度线标明的，可先将仪器指示使与105℃恒重法进行对照而得出修正值，使用时，将仪器指示值按修正值修改后得到水份值。
2.测量范围： 10%~20%
3.工作误差：在12%~17%范围内≤0.5% 在10%~12%，17%~20%范围内≤ 1%
4.重复误差：≤0.2%
5.电 源：二节一号电池（R20）（3V）
6.工作电流：＜45mA
7..环境温度；0℃～50℃
8.湿度：≤80% （40℃
9.电源电压24V～3.2V
10.外形尺寸；240×170×120（mm）

(三)、外部元器件的装置（见封底）

　 附件：取样勺、盛料盘、摇把、压杆、毛刷。

(四)、测量方法：

１.准备：
１）打开仪器左侧工具箱门，取出附件。用毛刷将盛料盘.磨子.测量孔.内上、下电极和接料孔打扫干净。
２） 检查电表其指针应指在刻度线处，如不在起始位置，可用起子缓缓调整电表下方中间的调节纽使指针指在起始线上。
３）将仪器底部电池盖取下，按电池上的＋、－级标志装好电池（Ｒ２０二节），并将电池盖装回原状。
４）将摇把压杆装好，把盛料盘插入接料孔内。

２.开机及调整
１）按电源开关至“开”位置，电源指示灯亮起，电表指针应在刻度起始线上，如果指针低于起始线，调节调零电位器的旋钮，可上下调节，使指针停在起始线上。
2）调整满度，用左手按住调整按钮，右手指头适当左右调节校满旋钮，至使电表指针在满度线上，松开调整按钮，指针应回到起始线上。如有不同可重复调整满度位与起始位，一定要达到指针指示在正确的位置。

3.测量：

1）取样与磨碎 用取样勺取一满勺粮食样品（将其中泥土石子、烂泥等杂物质剔除），开启磨子盖，把粮食样品倒入磨子内（若是玉米可用天平称取1.5克或取一勺半）合上磨子盖，转动摇把（如果玉米可不合磨子盖，用手指压住玉米粒）缓慢将粮食碾碎，此时的粮食样品已落入盛料盘中，并用刷子将磨子粘附的粮食刷入盛料盘中。
2）测量电表指示值
将盛有被碾碎粮食的盛料盘插入测量孔，装上压杆压下至定位处，电表指针既向右偏转一角度，在起始线连从与粮食品种对应的刻度上即可读得电表指示值。
3）温度校正值及计算
在温度计上直接读出+或-的修正值，按中间隔0算起向上读一小格为+0.1%（也就是测得的电表指示值加0.1%）。从0起向下读则是（减去？%数据）。该仪器一般情况不用105℃恒重法对照测量。只要把电表指示值与温度校正值相加相减后的结果即为所测量粮食的水份值。
例1：电表指示值的读数为16.8%，温度校正值-0.9%，该品种粮食水份值是15.9%（16.8%-0.9%=15.9%）。
例2：电表指示值的读数为12%，温度校正值为0.7%。该粮食品种样品的水份值是12.8%（12.1%+0.7%=12.8），任意一个电表指示值按以上方法快速算出结果。
4）结果
测量完毕，将电源开关按“关”，指示灯熄灭。将仪器有关部件清扫干净，清点附件并放回工具箱内合回箱盖。